LINEアカウントへ食欲の秋におすすめ！ガスコンロで作る簡単おかず5選🍠
こんにちは！ひまわりガスです😊
少しずつ秋らしさを感じる季節になりましたね。
秋といえば、さつまいもやきのこ、鮭など、おいしい食材が楽しめる「食欲の秋」🍠🍄
毎日の食事づくりでは、「なるべく手軽に、おいしいおかずを作りたい！」と思う方も多いのではないでしょうか？
そこで今回は、ご家庭のガスコンロで手軽に作れる、秋におすすめの簡単おかず5選をご紹介します！
いつもの食卓に取り入れやすいレシピを集めましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね♪
🍠 1. ほくほく甘い！さつまいものバターしょうゆ焼き
秋の味覚といえば、さつまいも😋
甘みのあるさつまいもにバターとしょうゆを合わせれば、お子さまから大人まで楽しめる一品になります。
材料（2人分）
- さつまいも：1本
- バター：10g
- しょうゆ：小さじ1
- 砂糖：小さじ1（お好みで）
- サラダ油：少量
作り方
- さつまいもをよく洗い、1cmほどの厚さに輪切りにします。
- 耐熱皿に並べてふんわりラップをし、電子レンジでやわらかくなるまで加熱します。
- フライパンに油を薄くひき、さつまいもの両面に焼き色をつけます。
- バター、しょうゆ、砂糖を加え、全体に絡めたら完成です！
ポイント💡
先に電子レンジで加熱しておくと、フライパンでの調理時間を短縮できます。お弁当のおかずや、ちょっとした副菜にもおすすめです。
🍄 2. きのこの香りを楽しむ！きのこのバター炒め
しめじやエリンギなどのきのこは、手軽に使えてうま味もたっぷり！
バターで炒めるだけで、食卓にもう一品ほしいときに便利なおかずが完成します。
材料（2人分）
- しめじ：1パック
- エリンギ：1パック
- バター：10g
- しょうゆ：小さじ1〜2
- 塩・こしょう：少々
- お好みで小ねぎ：適量
作り方
- しめじは石づきを落としてほぐし、エリンギは食べやすい大きさに切ります。
- フライパンにバターを入れて中火で熱します。
- きのこを加えて炒め、しんなりして火が通ったら、しょうゆと塩・こしょうで味を調えます。
- お好みで小ねぎを散らして完成です！
ポイント💡
きのこは、あまり動かしすぎずに焼きつけると香ばしさが楽しめます。お肉や魚料理の付け合わせにもぴったりです。
🐟 3. フライパンで簡単！鮭のきのこ蒸し
鮭ときのこを一緒に蒸し焼きにすれば、素材のうま味を楽しめるおかずに！
フライパンひとつで作れるので、忙しい日の夕食にもおすすめです。
材料（2人分）
- 生鮭：2切れ
- しめじ：1/2パック
- 玉ねぎ：1/2個
- 酒：大さじ2
- 塩・こしょう：少々
- バター：10g
- ポン酢：お好みで
作り方
- 鮭に塩・こしょうを振り、玉ねぎは薄切り、しめじはほぐしておきます。
- フライパンに玉ねぎ、鮭、しめじの順に入れます。
- 酒を回しかけてふたをし、弱めの中火で蒸し焼きにします。
- 鮭の中心までしっかり火が通ったら、バターをのせて完成です！
ポイント💡
ポン酢をかけると、さっぱりとした味わいになります。きのこはお好みの種類に変えてもおいしく作れますよ♪
🥔 4. おつまみにもおすすめ！じゃがいものカリカリチーズ焼き
外はカリッと、中はほくほく！
じゃがいもとチーズを使った、食べ応えのある簡単おかずです。おやつやおつまみにもおすすめです。
材料（2人分）
- じゃがいも：2個
- ピザ用チーズ：50g
- 塩・こしょう：少々
- サラダ油：少量
- お好みで乾燥パセリ：適量
作り方
- じゃがいもを細切りにします。水にさらした場合は、しっかり水気を切ります。
- ボウルにじゃがいも、チーズ、塩・こしょうを入れて混ぜます。
- フライパンに油をひき、具材を薄く広げて中火で焼きます。
- 焼き色がついたら裏返し、反対側も焼いて、じゃがいもにしっかり火が通ったら完成です！
ポイント💡
具材を厚くしすぎず、薄く広げるのがコツです。焦げないように火加減を調整しながら、両面を香ばしく焼きましょう。
🥬 5. あと一品に！小松菜とベーコンのガーリック炒め
秋の献立に野菜のおかずをプラスしたいときは、手軽な炒め物がおすすめ！
小松菜とベーコンをにんにく風味に仕上げれば、ご飯にもよく合う一品になります。
材料（2人分）
- 小松菜：1束
- ベーコン：3枚
- にんにく：1片（チューブでも可）
- オリーブオイル：小さじ1
- 塩・こしょう：少々
作り方
- 小松菜をよく洗い、4〜5cmほどの長さに切ります。
- ベーコンは食べやすい大きさに切り、にんにくはみじん切りにします。
- フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で香りを出します。
- ベーコン、小松菜の茎、葉の順に加えて炒めます。
- 全体に火が通ったら、塩・こしょうで味を調えて完成です！
ポイント💡
小松菜の葉は火が通りやすいので、最後に加えるのがおすすめです。短時間で作れるため、忙しい日の副菜にもぴったりですよ😊
🔥 ガスコンロで毎日の料理をもっと手軽に！
今回ご紹介したレシピは、どれもご家庭のガスコンロで手軽に作れるものばかりです。
ガスコンロは、火加減を調整しながら炒めたり、焼き色をつけたり、煮込み料理を作ったりと、さまざまな
調理に活用できます🔥
毎日の料理を楽しむためにも、使いやすい調理器具や設備を整えておきたいですね😊
また、ガスコンロを使用するときは、次のポイントにも気を付けましょう。
- 調理中は火のそばを離れない
- コンロの周りにふきんや紙など燃えやすいものを置かない
- 使用後は火が消えていることを確認する
- バーナー周りの汚れをこまめに掃除する
安全に気を付けながら、毎日の料理を楽しみましょう！
沖縄でガスコンロについてお困りの方へ
ガスコンロは、毎日の食事づくりに欠かせない身近な設備です。
「ガスコンロの調子が悪い」「新しいガスコンロに交換したい」「最新のガスコンロってどうなの」など、
気になる事はありませんか？
ひまわりガスでは、ご家庭のガスコンロについてご相談を承っています。
ガスコンロの交換や修理、ガス設備について気になることがありましたら、お気軽にお問い合わせください😊
📞 お問い合わせ・ご相談はひまわりガスまで！
ご自宅のコンロの安全点検も無料で承っております。お気軽にお電話・WEBフォームからご連絡ください。
📞お問い合わせは：098-937-1262
🌐詳しくは：弊社ウェブサイトへ！
